3ª Reunión de trabajo “La Ruta Milenaria del Atún”

El pasado día 14 de febrero, en las instalaciones de la Casa de la Cultura en Barbate, tuvo lugar la tercera reunión de trabajo de La Ruta Milenaria del Atún, proyecto promovido por el Grupo de Desarrollo Pesquero Cádiz-Estrecho. Como viene siendo habitual desde que el GDP tuviese la iniciativa, se realizan encuentros de trabajo con los agentes involucrados en la Ruta. Además, el Presidente del GDP, D. Nicolás Fernández Muñoz, informó a los asistentes sobre las acciones llevabas a cabo por el grupo en la pasada Feria Internacional del Turismo (FITUR), donde el proyecto “La Ruta Milenaria del Atún” inauguró la Provincia de Cádiz en el Pabellón de Andalucía, mediante el ronqueo de un atún de 200 Kg. procedente de la Almadraba de Barbate, concretamente de la empresa Petaca Chico S.L. Muchos fueron los que disfrutaron, quedando sorprendidos por la destreza de los ronqueadores, que dejaron patente una tradición milenaria, que a lo largo de los siglos ha marcado nuestra zona, dotándola de la idiosincrasia tan especial que nuestros municipios tienen. En dicha reunión de trabajo, se habló de la necesidad que requiere el proyecto de que los empresarios del territorio se unan para aunar esfuerzos, se dieron a conocer además los cuatro pilares básicos en los que se ha estructurado la Ruta (Emociones, Vida, Sabores y Raíces) y tras su visto bueno, se procedió a abrir un debate en el que los empresarios dieron a conocer sus inquietudes y necesidades además de ofrecer propuestas interesantes. La participación, el dinamismo y el buen ambiente fue la tónica de un encuentro en el que quedó patente, el interés, el entusiasmo y la entrega de todos los concurrentes entre los que estaban María José Domínguez Corrales (Gerente del GDP Cádiz-Estrecho), Raúl Esteban(Talento Consultores ), Francisco Melero (Restaurante El Campero), Antonio de María( Presidente de Horeca), Gaspar Castro (Asociación de Comerciantes de Zahara), Juan Miguel Rossi (Unión de Empresarios de Barbate), José Sánchez de Alba (Asoc. Empresarios de Conil), Marta Crespo(Gerente de la OPP51), José María Vázquez ( Herpac), María Jesús Vargas ( APYMETA), Andrés Jordán (PRODRABA S.L.), Javier de Sola (Cofradía de Pescadores de la Línea), Andre Ansiaes (Turmares), Salud Camacho (Hermanos Muñoz Pareja S.L.), Antonio Miranda (Hermanos Garrido Martínez), Antonio Gómez (La Chanca S.L.), Montserrat Ramírez (El Rey de Oros), Francisco Rivera (Playa Barbate Explotaciones Turísticas S.L), y Pedro Barberá (creador de la escultura del atún) entre otros. Todos los asistentes quedaron emplazados a la próxima reunión de trabajo, para seguir colaborando en la Ruta, y que tendrá lugar tras la Semana Santa.